Zerkleinerungseinsatz #1 (alt) für Bionika Entsafter DA-900
Zerkleinerungseinsatz in der Ausführung #1 alt
- passt zum Trommelgehäuse #1 (alt) (das mehr nicht lieferbar ist) - aber es passt auch in das Trommelgehäuse #2 (neu)
Ersatz-Zerkleinerungseinsatz zum Zerkleinern und Pürieren von z.B. Knoblauch, Ingwer, Kräutern, Weizengras, Paprikaschoten, Tomaten, eingeweichten Trockenfrüchten und Nüssen, Pesto zur Verarbeitung von Nudelteig, gegarter Reis bei asiatischen Gerichten, etc.
Dazu sollte immer eine der beiden Multifunktionsdüsen bzw. Nudeldüsen aufsetzt werden.
Material: ULTEM / Edelstahl (geschlossener Püriereinsatz ohne Löcher)
Klassisches Pesto-Rezept:
Für 6 Portionen:
- 40 g Pinienkerne
- 2 frische Knoblauchzehen
- 3 Bund Basilikum
- Meersalz
- 250 ml Olivenöl
- 50 g Parmesan
Basilikum waschen, trocknen und schneiden. Pinienkerne ohne Zugbe von Öl in der Pfanne rösten. Knoblauchzehen pellen. Parmesan frisch reiben. Alle Zutaten nacheinander in das Gerät geben und zerkleinern. Basilikumgemisch mit dem Olivenöl vermengen und mit Meersalz abschmecken.
| Versandgewicht: | 0,14 Kg |
